Perfekta tentagodiset
Det perfekta tentagodiset är nu skapat av pluggisen själv! Sockersuget är något som alltid dyker upp i sambad med att bökerna åker fram. Egentligen tror jag det är själva "stoppa-något-i-munnen-syndromet" som slår till. Man vill ha något att göra samtidigt som man läser. Därför är dessa små bollar perfekta. De håller blodsockret på en jämn nivå och du behöver inte stoppa något i munnen igen efter 20 minuter.
Råsaftcentrifugen
Detta är en otrolig god vitaminbomb som är perfekt att ta inför en kommande pluggdag. I princip kan man ta vilka frukter och grönsker som helst. Efter olika råvaror och mängder är detta en av mina favoriter. Juice i råsaftcentrifug är något jag gjort även innan jag raw food blev bekant för mig men som jag nu inser faller in under kategorin.
Raw food -en inspiration
Efter vårt härliga besök på Yasuragi fick jag upp ögonen för raw food. Det är matlagning där råvarorna inte får bli upphettade över 42 grader. På så vis bevaras energin och näringen i råvaran och vi behöver inte använda våra kroppsegna enzymer för att bryta ner det vi äter.
Att utesluta eller förbjuda mat är något jag aldrig tyckt om. Jag vill därför "rawfood-inspirera" min kost. Att komplettera är därför något som jag vill med detta. Att byta ut karamellkungen mot rawfood-bollar är något som jag gärna kan tänka mig. Det är dessutom inte jobbigt, skadligt eller tråkigt.
